I Classici SALAME COTTO
TRANCIO | Gr 250

7,50€

SALAME COTTO

TRANCIO | Gr 250

Descrizione

Il Salame Cotto è un salume tipico del Nord Italia ottenuto a partire da tagli scelti del suino macinati in modo più o meno fine. L’impasto viene salato ed aromatizzato prima di essere insaccato in un budello naturale e passare alla fase di cottura a vapore che può arrivare fino a 5 ore. Il Salame Cotto viene fatto così raffreddare per essere pronto ad essere consumato.

Carne suina italiana, sale, aromi, destrosio, saccarosio e spezie. Antiossidante E301, Conservante: E250.


SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1535 KJ - 371 Kcal
Grassi 34,1 g
di cui acidi grassi saturi 12,42 g
Carboidrati < 1 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 16,1 g
Sale 0,9 g
SALAME COTTO
TRANCIO | Gr 250

7,50€

  • Codice Prodotto: 0916TG
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Si percepisce l'aroma delicato del vino aromatico e l'equilibrio di spezie
Al Gusto
Gusto equilibrato che conferma quanto percepito al naso
Il momento giusto
Tagliato sottile è perfetto per un panino imbottito per chi vuole un'alternativa al più classico "pane e salame"
L'abbinamento
Vino rosso spumante, dal colore rubino e con profumo muschiato dal buon apporto aromatico: Brachetto D'Acqui DOCG secco