I Classici SALAME COTTO
Metà | Kg 1

15,90€

SALAME COTTO

Metà | Kg 1

Descrizione

Il Salame Cotto è un salume tipico del Nord Italia ottenuto a partire da tagli scelti del suino macinati in modo più o meno fine. L’impasto viene salato ed aromatizzato prima di essere insaccato in un budello naturale e passare alla fase di cottura a vapore che può arrivare fino a 5 ore. Il Salame Cotto viene fatto così raffreddare per essere pronto ad essere consumato.

Carne suina italiana, sale, aromi, destrosio, saccarosio e spezie. Antiossidante E301, Conservante: E250. Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico: 1535 kJ - 371 Kcal; Grassi: 34,1 g di cui acidi grassi saturi 12,42 g; Carboidrati: <1 g di cui zuccheri 0 g; Proteine: 16,1 g; Sale: 0,9 g.  Da conservare a +0°C/+4°C


CARNI 100% ITALIANE - SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1535 KJ - 371 Kcal
Grassi 34,1 g
di cui acidi grassi saturi 12,42 g
Carboidrati < 1 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 16,1 g
Sale 0,9 g
SALAME COTTO
Metà | Kg 1

15,90€

  • Codice Prodotto: 0916JF
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Si percepisce l'aroma delicato del vino aromatico e l'equilibrio di spezie
Al Gusto
Gusto equilibrato che conferma quanto percepito al naso
Il momento giusto
Tagliato sottile è perfetto per un panino imbottito per chi vuole un'alternativa al più classico "pane e salame"
L'abbinamento
Vino rosso spumante, dal colore rubino e con profumo muschiato dal buon apporto aromatico: Brachetto D'Acqui DOCG secco
I NAVIGLI

I NAVIGLI

Kg 4.4
130,00€

n.1 Fiocco di Parma | n.1 Driss - il Salame | n.1/2 Bresaola | n.1 Bacon

I NAVIGLI
LEGGEREZZA

LEGGEREZZA

Kg 3
87,00€

n.1 Schisc – la Bresaola di Suino | n.1/2 Bresaola | n.1/2 Speck

LEGGEREZZA
MORTADELLA

MORTADELLA

Intera | Kg 3
37,90€

La tradizionale intera lavorata con tagli selezionati di suino finemente aromatizzati

MORTADELLA
INSALATA DI NERVETTI

INSALATA DI NERVETTI

Gr 340
10,40€

Tipico della gastronomia Italiana, da accompagnare con polenta o servire come antipasto

INSALATA DI NERVETTI
SALAME MILANO

SALAME MILANO

Intero | Kg 2.1
28,50€

Dalla pasta compatta a grana di riso e colore acceso, il classico salame della tradizione

SALAME MILANO
VIAGGIO NELLE TRADIZIONI

VIAGGIO NELLE TRADIZIONI

Gr 2700
44,00€

n.1 Salame Campagnolo | n.1 Spianatina Calabrese piccante ! n.1 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC

VIAGGIO NELLE TRADIZIONI
PROSCIUTTO COTTO

PROSCIUTTO COTTO

Vaschetta | Gr 110
5,60€

La freschezza del prosciutto appena affettato dalla qualità superiore e dall'aroma unico

PROSCIUTTO COTTO