I Classici SALAME CAMPAGNOLO
Vaschetta | Gr 90

4,75€

SALAME CAMPAGNOLO

Vaschetta | Gr 90

Descrizione

Il Salame Campagnolo: un classico dei salumi stagionati che viene ottenuto grazie ad una combinazione equilibrata tra carne di suini esclusivamente italiani, sale, pepe e aromi selezionati. Al termine di una lenta fase di stagionatura, il prodotto assume il sapore e profumo tipico della tradizione.

 Carne suina italiana, sale, saccarosio, aromi ,destrosio e spezie. Antiossidante: E300. Conservanti: E250 - E252.  Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Valore energentico: 1345 KJ - 323 Kcal; Grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 9 g; Carboidrati < 1 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 28 g; Sale 4 g. Da conservare a +0°C/+4°C - Una voltra aperta conservare preferibilmente entro 2 giorni .


SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO 

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1345 KJ - 323 Kcal
Grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 9 g
Carboidrati < 1 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 28 g
Sale 4 g
SALAME CAMPAGNOLO
Vaschetta | Gr 90

4,75€

  • Codice Prodotto: SD006V
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Fragrante come la stagionatura di un tempo. Le note speziate si caratterizzano per una dolce intensità e persistenza dell'aroma
Al Gusto
Buona persistenza gustativa con richiamo speziato con assenza di note acide e amare
Il momento giusto
Perfetto per gustosi antipasti e panini che rimandano ai ricordi delle merende con pane e salame dell'infanzia
L'abbinamento
Vino rosso fermo, intenso con aromi speziati e cuoio. Nebbiolo d'Alba DOC a lunga elevazione (almeno 5 anni)
GRAN SELEZIONE

GRAN SELEZIONE

Kg 4.1
128,00€

n.1 Guanciale |n.1/4 Prosciutto Crudo | n.1/2 Bresaola | n.1/4 Speck

GRAN SELEZIONE
GRASS – IL LARDO

GRASS – IL LARDO

Metà | Gr 300
9,40€

Da carni italiane di prima scelta massaggiate a mano, un gusto delicato e note di agrumi

GRASS – IL LARDO
CAPPELLO DEL PRETE

CAPPELLO DEL PRETE

intero | Gr 900
18,50€

Miscelatura di carni provenienti da stinco e spalla del maiale dal gusto intenso e speziato

CAPPELLO DEL PRETE
SPIANATA PICCANTE

SPIANATA PICCANTE

Metà | Gr 900
18,00€

Dalla tradizione del Sud Italia, prodotto da carni magre dal gusto deciso e note piccanti

SPIANATA PICCANTE