La selezione NDUJA PICCANTE
intero | Gr 250

9,50€

NDUJA PICCANTE

intero | Gr 250

Descrizione

La 'Nduja Piccante è un insaccato tipico della Calabria. Viene preparata con le parti grasse del maiale con l'aggiunta di peperoncino sempre della stessa regione, insaccata e poi affumicata. Può essere consumato spalmandolo su fette di pane caldo, come soffritto per una base di alcuni sughi o su formaggi stagionati.

 

Carne di suino, sale, peperoncino piccante.


SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO 

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1723 KJ - 417 Kcal
Grassi 40.11%
di cui acidi grassi saturi 9,4 %
Carboidrati 1,2 0%
di cui zuccheri 0,5 %
Proteine 12,87 %
Sale 1,66 %
NDUJA PICCANTE
intero | Gr 250

9,50€

  • Codice Prodotto: 1509JF
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Note leggermente affumicate
Al Gusto
Molto piccante, tipico calabrese
Il momento giusto
Grazie al tipico gusto piccante, è ottima degustata su un crostino o come condimento in primi piatti
L'abbinamento
Vino rosso corposo, tannico: Cirò Rosso DOC
VIAGGIO NELLE TRADIZIONI

VIAGGIO NELLE TRADIZIONI

Kg 2.7
44,00€

Salame Campagnolo | Spianatina Calabrese piccante | Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC

VIAGGIO NELLE TRADIZIONI
PROSCIUTTO COTTO

PROSCIUTTO COTTO

Vaschetta | Gr 110
11,20€

3 VASCHETTE 330 GR tot. - La freschezza del prosciutto appena affettato dalla qualità superiore e dall'aroma unico

PROSCIUTTO COTTO
LARDO SPEZIATO

LARDO SPEZIATO

trancio | Gr 300
8,40€

Caratteristico sapore speziato e delicato grazie alla lunga e attenta lavorazione manuale

LARDO SPEZIATO
SPIANATA PICCANTE

SPIANATA PICCANTE

Metà | Gr 900
18,00€

Dalla tradizione del Sud Italia, prodotto da carni magre dal gusto deciso e note piccanti

SPIANATA PICCANTE