La selezione MORTADELLA BOLOGNA I.G.P.
META' | Kg 7.3

89,90€

MORTADELLA BOLOGNA I.G.P.

META' | Kg 7.3

Descrizione

La Mortadella Bologna I.G.P. è un salume tipico dell’Emilia Romagna ed è prodotta utilizzando tagli selezionati di suino. L’impasto di carni insaporite con sale e e aromi viene poi insaccato in un budello naturale.

Carne di suino, sale, PISTACCHIO (0,7%), zucchero, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Senza derivati del latte. Senza Glutine. Senza glutammato aggiunto. Budello non commestibile.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1.251 kJ - 302 Kcal
Grassi 26 g
di cui acidi grassi saturi 9,1 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 16 g
Sale 2,0 g
MORTADELLA BOLOGNA I.G.P.
META' | Kg 7.3

89,90€

  • Codice Prodotto: 1411PF
  • Disponibilità: 2 - 3 Days

Note di Gusto
All'olfatto
Profumo intenso e leggermente speziato
Al Gusto
Delicato dove si ritrovano le note percepite al naso
Il momento giusto
Tagliata a cubetti come aperitivo o come classico ripieno dei tortellini
L'abbinamento
Vino rosso giovane, anche frizzante, caldo di alcol, morbido, di medio corpo e poco tannico: Grignolino d'Asti DOC
SALAME CAMPAGNOLO SCATOLA

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Intero | Gr 600
15,50€

Dalla tradizione e carni suine esclusivamente italiane, il gusto autentico di un tempo

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PROSCIUTTO COTTO LOMBARDIA

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12,90€

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SALAMINI PICNIC

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INTERO | Gr 500
15,90€

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BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP

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META' | Kg 1.6
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