I Classici SALAMINI PICNIC 4 PEZZI
INTERO | Gr 200

7,90€

SALAMINI PICNIC 4 PEZZI

INTERO | Gr 200

Descrizione

I Salamini PicNic nascono dall’attenta selezione di carni di suini, allevati in Italia. I tagli delle carni sono sottoposti ad una fase di macinatura che la tradizione vuole a grana grossa. Seguono poi le varie lavorazioni, dalla miscelazione con spezie scelte e aromi ricercati, all’insacco in un budello naturale che viene legato ancora a mano. L’asciugatura prevede cinque giorni di riposo in un’apposita sala, a cui segue la fase di stagionatura che è la più delicata e, per questo, deve essere seguita in ogni suo istante da operatori esperti prima che il prodotto sia pronto per essere consumato

Carne suina italiana, sale, aromi, destrosio, saccarosio e spezie. Antiossidante E301, Conservante: E250. Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico: 1099 kJ - 264 Kcal; Grassi: 18,8 g di cui acidi grassi saturi 7,27 g; Carboidrati: <1 g di cui zuccheri 0 g; Proteine: 23,7 g; Sale: 2,90 g. Da conservare da+ 0°C a +4°C SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 1099 KJ - 264 Kcal
Grassi 18,8 g
di cui acidi grassi saturi 7,27 g
Carboidrati < 1 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 23,7 g
Sale 2,90 g
SALAMINI PICNIC 4 PEZZI
INTERO | Gr 200

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  • Codice Prodotto: 0713VG
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Aroma delicato tipico del salame poco stagionato, delicato profumo di pepe
Al Gusto
Buon equilibrio gustativo dato dalla breve stagionatura e dal pepe nero
Il momento giusto
Da consumare in ogni occasione, per un piccolo aperitivo o uno spuntino
L'abbinamento
Vino rosso vivace, fresco d'aromi e poco impegnativo d'alcol: Bonarda dell'Oltrepò Pavese frizzante DOC