Confezioni speciali CESTINO PICNIC MIX
Intero | Gr 850

34,00€

CESTINO PICNIC MIX

Intero | Gr 850

Descrizione

Contiene:

n.1 Cestino da Picnic
n.9 Salamini PicNic
n.1 Salame Campagnolo


I Salamini PicNic nascono dall’attenta selezione di carni di suini, allevati in Italia. I tagli delle carni sono sottoposti ad una fase di macinatura che la tradizione vuole a grana grossa. Seguono poi le varie lavorazioni, dalla miscelazione con spezie scelte e aromi ricercati, all’insacco in un budello naturale che viene legato ancora a mano. L’asciugatura prevede cinque giorni di riposo in un’apposita sala, a cui segue la fase di stagionatura che è la più delicata e, per questo, deve essere seguita in ogni suo istante da operatori esperti prima che il prodotto sia pronto per essere consumato.

Il Salame Campagnolo è un classico dei salumi stagionati che viene ottenuto grazie ad una combinazione equilibrata tra carne di suini esclusivamente italiani, sale, pepe e aromi selezionati. Al termine di una lenta fase di stagionatura, il prodotto assume il sapore e profumo tipico della tradizione.


Carne suina italiana, sale, destrosio, aromi naturali e spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252. 


CARNI 100% ITALIANE - SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

VALORI NUTRIZIONALI
di cui zuccheri 0 g
Proteine 23,7 g
Sale 2,90 g
CESTINO PICNIC MIX
Intero | Gr 850

34,00€

  • Codice Prodotto: 5068EC
  • Disponibilità: Disponibile

Note di Gusto
All'olfatto
Aroma delicato tipico del salame poco stagionato, delicato profumo di pepe
Al Gusto
Buon equilibrio gustativo dato dalla breve stagionatura e dal pepe nero
Il momento giusto
Da consumare in ogni occasione, per un piccolo aperitivo o uno spuntino
L'abbinamento
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TOUR TOSCANO

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SALAME GRAN FILETTO CON TAGLIERE

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MORTADELLA CON PISTACCHI

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