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ARROSTO DI TACCHINO

ARROSTO DI TACCHINO

VASCHETTA | Gr 90
11,90€

3 VASCHETTE 270 GR tot. - Perfetto equilibrio tra semplicità e gusto, per chi desidera un secondo piatto veloce, leggero e buono.

ARROSTO DI TACCHINO
ARROSTO DI TACCHINO

ARROSTO DI TACCHINO

INTERO | Kg 2.2
35,90€

Perfetto equilibrio tra semplicità e gusto, per chi desidera un secondo piatto veloce e gustoso

ARROSTO DI TACCHINO
LINGUA COTTA A VAPORE

LINGUA COTTA A VAPORE

Vaschetta | Gr 120
13,90€

3 VASCHETTE 360 GR tot. - Prodotto tipico lombardo, si distingue per una carne morbida e un gusto delicato

LINGUA COTTA A VAPORE
PANCETTA COPPATA MAGRISSIMA

PANCETTA COPPATA MAGRISSIMA

Metà | Kg 1.8
46,90€

Dal sapore intenso ed equilibrato e un gusto deciso ricco di note speziate

PANCETTA COPPATA MAGRISSIMA
PANCETTA DOLCE ARROTOLATA

PANCETTA DOLCE ARROTOLATA

Vaschetta | Gr 90
10,50€

3 VASCHETTE 270 GR tot. - Massaggiatura manuale e tre mesi di stagionatura per una carne morbida e un aroma unico.

PANCETTA DOLCE ARROTOLATA
PORCHETTA ARROSTO ALLE ERBE

PORCHETTA ARROSTO ALLE ERBE

Vaschetta | Gr 100
10,90€

3 VASCHETTE 300 GR tot. - Sapore unico e inconfondibile della tradizione

PORCHETTA ARROSTO ALLE ERBE
TUTTA LA TRADIZIONE DI SEMPRE

TUTTA LA TRADIZIONE DI SEMPRE

119,00€

Bacon | Pancetta Steccata | Salamini PicNic | Salame Campagnolo | Cotechino | Zampone

TUTTA LA TRADIZIONE DI SEMPRE
PANCETTA STECCATA

PANCETTA STECCATA

TRANCIO | Gr 500
13,50€

Lavorata tra legni di betulla o castagno e stagionata sei mesi, un sapore dolce e delicato

PANCETTA STECCATA
BORSOTTO

BORSOTTO

METÀ | Kg 1.8
24,90€

Lenta cottura al vapore, insaccato tipico del nord d'Italia dal gusto aromatico

BORSOTTO
BACON

BACON

intero | Gr 700
19,90€

Piacevole gusto affumicato e note di spezie, ideale in padella o al naturale sopra una fetta di pane caldo

BACON
PANCETTA ARROTOLATA

PANCETTA ARROTOLATA

Metà | Kg 1.6
29,50€

Massaggiatura manuale e tre mesi di stagionatura per una morbida consistenza e aroma unico

PANCETTA ARROTOLATA
PANCETTA STECCATA

PANCETTA STECCATA

Metà | Kg 1.25
24,50€

Lavorata tra legni di betulla o castagno e stagionata sei mesi, un sapore dolce e delicato

PANCETTA STECCATA
BACON

BACON

TRANCIO | Gr 250
8,80€

Piacevole gusto affumicato e note di spezie, ideale in padella o al naturale su pane caldo

BACON
PANCETTA ARROTOLATA

PANCETTA ARROTOLATA

Intera | Kg 3.2
48,50€

Massaggiatura manuale e tre mesi di stagionatura per una morbida consistenza e aroma unico

PANCETTA ARROTOLATA
GUANCIALE

GUANCIALE

TRANCIO | Gr 250
7,90€

Gusto dolce, aromatizzato artigianalmente con massaggiatura delle carni per un sapore unico

GUANCIALE
FIOCCO

FIOCCO

Intero | Kg 1.7
54,90€

Un salume caratterizzato da un sapore dolce e delicato grazie alla lavorazione artigianale

FIOCCO
GUANCIALE

GUANCIALE

Intero | Kg 1.1
20,00€

Gusto dolce, aromatizzato artigianalmente con massaggiatura delle carni per un sapore unico

GUANCIALE
INSALATA DI NERVETTI

INSALATA DI NERVETTI

Gr 340
9,50€

Tipico della gastronomia Italiana, da accompagnare con polenta o servire come antipasto

INSALATA DI NERVETTI
STINCO PRECOTTO AL VAPORE

STINCO PRECOTTO AL VAPORE

Intero | Gr 500
11,20€

Carne di suino 100% italiana, lavorato e cotto al vapore per garantirne il sapore unico

STINCO PRECOTTO AL VAPORE
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