PANE MULTICEREALE CON PANCETTA ARROTOLATA, SALSA TARTARA, BROCCOLI E UVETTA

PROCEDIMENTO:

Per i broccoli:

Pulire e mondare i broccoli per ottenere delle cimette.

Cuocere le cimette qualche minuto in acqua bollente salata.

Scolare.

Spadellare i broccoli in una padella con olio e poco peperoncino.

Far raffreddare.

Per la salsa tartara:

Frullare la maionese con i Cetriolini.


DIFFICOLTÀ: 2 / 5

TEMPO: 15 minuti



INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

Pancetta Steccata: 150 gr

panini multicereali: 2 

maionese: 150 gr 

cetriolini: 20 gr 

broccoli verdi: 120 gr 

Olio

Sale

Peperoncino

PROCEDIMENTO:

Per i broccoli:

Pulire e mondare i broccoli per ottenere delle cimette.

Cuocere le cimette qualche minuto in acqua bollente salata.

Scolare.

Spadellare i broccoli in una padella con olio e poco peperoncino.

Far raffreddare.

Per la salsa tartara:

Frullare la maionese con i Cetriolini.


DIFFICOLTÀ: 2 / 5

TEMPO: 15 minuti



PANCETTA STECCATA

PANCETTA STECCATA

Metà | Kg 1.25
28,50€

Pancetta lavorata tra legni di betulla o castagno e stagionata sei mesi, un sapore dolce e delicato

Acquista
PANCETTA ARROTOLATA

PANCETTA ARROTOLATA

Intera | Kg 3.2
55,90€

Massaggiatura manuale della carne e tre mesi di stagionatura per una morbida consistenza e aroma unico

Acquista
PANCETTA ARROTOLATA

PANCETTA ARROTOLATA

Metà | Kg 1.6
31,50€

Massaggiatura manuale e tre mesi di stagionatura per una morbida consistenza e aroma unico

Acquista
PANCETTA STECCATA

PANCETTA STECCATA

TRANCIO | Gr 500
15,50€

Pancetta lavorata tra legni di betulla o castagno e stagionata sei mesi, un sapore dolce e delicato

Acquista
PANCETTA DOLCE ARROTOLATA

PANCETTA DOLCE ARROTOLATA

3 VASCHETTE | Gr 90
10,50€

3 VASCHETTE 270 GR tot. - Massaggiatura manuale e tre mesi di stagionatura per una carne morbida e un aroma unico.

Acquista

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

Pancetta Steccata: 150 gr

panini multicereali: 2 

maionese: 150 gr 

cetriolini: 20 gr 

broccoli verdi: 120 gr 

Olio

Sale

Peperoncino


 

 

 

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