CROSTONE CON BORSOTTO, FONDUTA DI CACIOCAVALLO E PERE

PROCEDIMENTO:

Riscaldare il forno ad una temperatura di 180 gradi.

Tagliare il caciocavallo in piccoli pezzettini e disporlo sulle 2 fette di pane.

Pulire la pera e tagliarla a fettine sottilissime.

In forno fare tostare il pane e contemporaneamente far sciogliere anche il caciocavallo.

Disporre il borsotto sul caciocavallo fuso.

Terminare coprendo il tutto con le fettine sottili di pera e una macinata di pepe.


TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

DIFFICOLTA': 1 su 5

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

pane tipo pugliese: 2 fette lunghe

borsotto: 200 gr

pera kaiser: 1 

caciocavallo: 60 gr

pepe


PROCEDIMENTO:

Riscaldare il forno ad una temperatura di 180 gradi.

Tagliare il caciocavallo in piccoli pezzettini e disporlo sulle 2 fette di pane.

Pulire la pera e tagliarla a fettine sottilissime.

In forno fare tostare il pane e contemporaneamente far sciogliere anche il caciocavallo.

Disporre il borsotto sul caciocavallo fuso.

Terminare coprendo il tutto con le fettine sottili di pera e una macinata di pepe.


TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

DIFFICOLTA': 1 su 5

BORSOTTO

BORSOTTO

METÀ | Kg 1.3
25,90€

Tagli scelti di suino e lenta cottura al vapore, insaccato tipico del nord d'Italia dal gusto aromatico

Acquista

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

pane tipo pugliese: 2 fette lunghe

borsotto: 200 gr

pera kaiser: 1 

caciocavallo: 60 gr

pepe



 

 

 

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