Coffrets Spéciaux VOYAGE DANS LES TRADITIONS
Kg 2.7

45,90€

VOYAGE DANS LES TRADITIONS

Kg 2.7

Description

Des Alpes au sud de l'Italie. Un panier pour ceux qui apprécient les différentes saveurs de la région méditerranéenne. Le salami Campagnolo, parfum de poivre et goût délicat, et la Spianata Calabrese, goût épicé et de un'arôme vif. Deux produits parfaits à combiner avec une bouteille de vin Cirò Rosso Classico de la Calabre. 

Duca Sanfelice

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC

 

Ville de production: Cirò et Cirò Marina

Région de production: Calabria

 

Cépages: Gaglioppo

Type de sol: argileux, calcaire

Système de sélection et de densité de plantes: jeune arbre, 5000 plantes par hectare

Rendement à l'hectare: 85 quintaux - 55 hectolitres

Période de récolte: première décennie d'octobre


Vinification: En acier à température contrôlée, macération de 7 à 10 jours.

Vieillissement: en acier, où il repose pendant trois ans, avec un maintien en bouteille quelques mois avant la commercialisation

Période de consommation optimale du vin: de cinq à sept ans

Dettagli
dettagli n.1 Saucisson Campagnolo - Salumi Pasini - Poids: 500 gr.
n.1 Spianatina Calabrese piccante (Saucisson Piquant) - Régione: Calabria - Poids: 250 gr.
n.1 Vin Rouge Duca San Felice Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC - Anné: 2015 - Région: Calabria - Bouteille de 75 cl.
VOYAGE DANS LES TRADITIONS
Kg 2.7

45,90€

  • Modèle : 509200
  • Disponibilité : En Stock
Dettagli
n.1 Saucisson Campagnolo - Salumi Pasini - Poids: 500 gr.
n.1 Spianatina Calabrese piccante (Saucisson Piquant) - Régione: Calabria - Poids: 250 gr.
n.1 Vin Rouge Duca San Felice Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC - Anné: 2015 - Région: Calabria - Bouteille de 75 cl.
SAUCISSON CUIT

SAUCISSON CUIT

MOITIÉ | Kg 1
16,90€

Saucisson obtenu à partir de parties sélectionnées de porc et cuit à la vapeur pendant cinq heures, typique du nord de l'Italie, au goût aromatique.

NDUJA PIQUANTE

NDUJA PIQUANTE

intero | Gr 250
9,90€

Saucisson typique de la Calabre, fumée et piquant à tartiner sur du pain chaud