Les Classiques MORTADELLA DE FOIE CUITE
MOITIÉ | Kg 1.2

21,90€

MORTADELLA DE FOIE CUITE

MOITIÉ | Kg 1.2

Description

La Mortadella avec du foie est une saucisse typique de la Lombardie qui provient de l'union du foie de porc avec d'autres parties de qualité du porc italien. La viande est assaisonnée avec du sel et des épices, puis fourrée dans les boyaux naturels. Il est ensuite cuit à la vapeur, prêt à être goûté à la température ambiante ou chauffé.

Porc italien, 20% de foie, sel, marsala (présence de sulfites), arômes, dextrose, saccharose et épices. Antioxydant: E301, conservateur: E250. 


SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique 1205KJ - 291Kcal
Graisse 24,2 g
dont acides gras saturés 9,13 g
Hydrates de carbone < 1 g
dont sucres 0,78 g
Protéines 18,2 g
Sel 2,52 g
MORTADELLA DE FOIE CUITE
MOITIÉ | Kg 1.2

21,90€

  • Modèle : 0918EC
  • Disponibilité : En Stock

Note di Gusto
Le parfum
Arôme épicé dominant
Au goût
Goût intese, avec une sapidité en arrière-goût donnée par les épices.
Le bon moment
Combinez avec de la polenta ou des lentilles pour une recette savoureuse
Le bon match
Vin blanc pétillant: Prosecco Valdobbiadene DOCG.