Collection Davide Oldani

COLLECTION DAVIDE OLDANI
Une ligne exclusive créée avec le Chef Davide Oldani,
issue de recettes de la tradition lombarde
revisitées par le Chef étoilé.

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COLLECTION DAVIDE OLDANI
Une ligne exclusive créée avec le Chef Davide Oldani,
issue de recettes de la tradition lombarde
revisitées par le Chef étoilé.


COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,90€

Un produit classique de la tradition italienne, revisité par le Chef pour la collection FOO'D

GRASS – LARD

GRASS – LARD

ENTIER | Gr 700
21,80€

Le premier choix de viandes italiennes massées à la main, un goût délicat et des notes d'agrumes

GRASS – LARD

GRASS – LARD

MOITIÉ | Gr 300
9,40€

Le premier choix de viandes italiennes massées à la main, un goût délicat et des notes d'agrumes

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

MOITIÉ | Gr 250
10,40€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

Intero | Gr 650
22,90€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,20€

Porc 100% italien, traité et cuit à la vapeur pour garantir une saveur unique

COTT – JAMBON CUIT

COTT – JAMBON CUIT

ENTIER | Kg 2.1
42,50€

Viandes italiennes sélectionnées, goût au parfum d'agrumes et cuisson lente à la vapeur

DAVIDE OLDANI DELUXE

DAVIDE OLDANI DELUXE

Kg 4.2
85,00€

Cott - Jambon Cuit | Driss - Saucisson | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

Kg 2.5
63,00€

Driss – Saucisson | Schisc – Bresaola de Porc | Grass – Lard

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