Collection Davide Oldani

COLLECTION DAVIDE OLDANI
Une ligne exclusive créée avec le Chef Davide Oldani,
issue de recettes de la tradition lombarde
revisitées par le Chef étoilé.

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COLLECTION DAVIDE OLDANI
Une ligne exclusive créée avec le Chef Davide Oldani,
issue de recettes de la tradition lombarde
revisitées par le Chef étoilé.


COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,90€

Un saucisson traditionnel au goût unique, réinterprété par le chef Davide Oldani pour la ligne FOO'D.

DRISS – SAUCISSON

DRISS – SAUCISSON

ENTIER | Gr 450
16,90€

Fabriqué artisanalement, aromatisé au poivre noir concassé au mortier; avec une saveur unique

DRISS – SAUCISSON

DRISS – SAUCISSON

MOITIÉ | Gr 200
8,90€

Fabriqué artisanalement, aromatisé au poivre noir concassé au mortier; d'une saveur unique

-20%
GRASS – LARD

GRASS – LARD

ENTIER | Gr 700
24,50€ 19,60€

Charcuterie typique produite à partir de viandes italiennes de premier choix et massée à la main, au goût délicat et aux notes d'agrumes.

GRASS – LARD

GRASS – LARD

MOITIÉ | Gr 300
9,90€

Charcuterie typique produite à partir de viandes italiennes de premier choix et massée à la main, au goût délicat et aux notes d'agrumes.

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

MOITIÉ | Gr 250
10,90€

Schisc - Bresaola provient de la meilleure longe de porc italienne dont la coupe, qui prend une forme "aplatie", a inspiré son nom

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

Intero | Gr 650
23,90€

Bresaola obtenue à partir des parties les plus tendres de la viande, traitée avec l'ajout de vin rouge et d'épices pour un goût unique

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,20€

Porc 100% italien, traité et cuit à la vapeur pour garantir une saveur unique

COTT – JAMBON CUIT

COTT – JAMBON CUIT

ENTIER | Kg 2.1
42,50€

Produit à partir de viandes italiennes soigneusement sélectionnées. Cuisson lente à la vapeur et goût parfumé avec des notes d'agrumes

DAVIDE OLDANI DELUXE

DAVIDE OLDANI DELUXE

Kg 4.2
88,00€

Cott - Jambon Cuit | Driss - Saucisson | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

Kg 2.5
66,50€

Driss – Saucisson | Schisc – Bresaola de Porc | Grass – Lard

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