Les Classiques BORSOTTO
MOITIÉ | Kg 1.3

25,90€

BORSOTTO

MOITIÉ | Kg 1.3

Description

Le Borsotto est un saucisson typique du nord de l'Italie, élaboré avec des morceaux de viande de porc sélectionnés, plus ou moins finement moulus. Le mélange est salé et aromatisé avant d'être farci dans la couenne et passé à la phase de cuisson à la vapeur qui peut durer jusqu'à 5 heures. Le Borsotto est donc fait refroidir pour être prêt à être consommé, en tranches minces ou épaisses. Il a un goût doux et délicat.

Viande de porc italien, sel, arômes, dextrose, saccharose et épices. Antioxydant E301, Conservateur: E250. 


SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique 1535 kJ - 371 Kcal
Graisse 34,1 g
dont acides gras saturés 12,42 g
Hydrates de carbone < 1 g
dont sucres 0 g
Protéines 16,1 g
Sel 0,9 g
BORSOTTO
MOITIÉ | Kg 1.3

25,90€

  • Modèle : 0966EC
  • Disponibilité : En Stock

Note di Gusto
Le parfum
On perçoit l'arôme délicat du vin aromatique et l'équilibre des épices
Au goût
Goût équilibré qui reprend les senteurs perçues
Le bon moment
Couper en fines tranches pour un sandwich différent des classiques
Le bon match
Vin rouge pétillant à la couleur rubis et au parfum musqué avec un bon contenu aromatique: Brachetto D'Acqui DOCG sec