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BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 60
9,40€

3 BARQUETTES 180 GR tot. -Fines tranches de Bresaola aromatisées au vin Bonarda DOC, prêtes à déguster

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

BARQUETTE | Gr 90
14,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. -Arôme et saveur délicate grâce à la meilleure viande sélectionnée

BRESAOLA VALTELLINA IGP

BRESAOLA VALTELLINA IGP

ENTIER | Kg 3.5
108,00€

Obtenu à partir d'un procédé d'arôme sec, il a un goût typique de viande assaisonnée

BRESAOLA VALTELLINA IGP

BRESAOLA VALTELLINA IGP

MOITIE | Kg 1.6
64,90€

Seul le meilleur boeuf pour un produit à la saveur unique avec une appellation d'origine protégée

BRESAOLA DE PORC

BRESAOLA DE PORC

BARQUETTE | Gr 90
11,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Fines tranches de Bresaola aromatisées au Bonarda DOC, prêtes à déguster

BRESAOLA DE PORC

BRESAOLA DE PORC

TRANCHE | Gr 250
10,50€

Massé à la main avec du vin Bonarda DOC et assaisonné pendant au moins 2 mois au format prêt à couper

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

MOITIÉ | Kg 1.6
61,90€

Réalisé grâce à une aromatisation à sec, cela donne le goût typique de viande affiné

BRESAOLA CARPACCIO

BRESAOLA CARPACCIO

MOITÉ | Kg 1.87
66,50€

Parfum délicat et léger et avec une arôme légèrement fumé, à déguster sans ajouter des assaisonnements

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

MOITIÉ | Gr 250
10,90€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

Intero | Gr 650
23,90€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 90
12,50€

3 BARQUETTES 300 GR tot. -Fines tranches de Bresaola aromatisées au vin Bonarda DOC, prêtes à déguster

TOUR D'ITALIE

TOUR D'ITALIE

Kg 3.2
55,90€

Schisc - Bresaola de porc| Vin Ribolla Gialla ZUC di Volpe | Huile d'Olive Extra Vierge Essenza Frantoio Muraglia

DAVIDE OLDANI DELUXE

DAVIDE OLDANI DELUXE

Kg 4.2
88,00€

Cott - Jambon Cuit | Driss - Saucisson | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

Kg 2.5
66,50€

Driss – Saucisson | Schisc – Bresaola de Porc | Grass – Lard

GRAN APERITIVO

GRAN APERITIVO

Kg 5.4
135,00€

Cott - il Prosciutto Cotto | Schisc - la Bresaola di Suino | Salamini PicNic | Coppa

LÉGÈRETÉ

LÉGÈRETÉ

Kg 3
99,90€

Schisc – Bresaola de Porc | Bresaola | Speck

LES NAVIGLI

LES NAVIGLI

Kg 4.4
137,00€

Fiocco de Zibello | Driss - Saucisson | Bresaola | Bacon

MILANO

MILANO

Kg 5.6
259,00€

Culatello | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

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