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 PORCHETTA RÔTI AUX HERBES

PORCHETTA RÔTI AUX HERBES

BARQUETTE | Gr 100
10,90€

3 VASCHETTE 300 GR tot. - Goût unique et incomparable de la tradition

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 60
8,90€

3 BARQUETTES 180 GR tot. -Fines tranches de Bresaola aromatisées au vin Bonarda DOC, prêtes à déguster

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

BRESAOLA PUNTA D'ANCA

BARQUETTE | Gr 90
14,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. -Arôme et saveur délicate grâce à la meilleure viande sélectionnée

COPPA CUITE AU FOUR

COPPA CUITE AU FOUR

BARQUETTE | Gr 100
10,90€

3 BARQUETTES 300 GR tot. - Unique dans son goût délicat de viande bronzée grâce à la cuisson lente dans un four à vapeur

COPPA DOUX AFFINNÉ

COPPA DOUX AFFINNÉ

BARQUETTE | Gr 90
10,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. -Saveur équilibrée et riche grâce aux meilleures matières premières choisies.

JAMBON CRU AFFINÉ

JAMBON CRU AFFINÉ

BARQUETTE | Gr 90
11,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Un produit traditionnel de charcuterie italienne avec un goût délicat.

JAMBON CUIT LOMBARDIA

JAMBON CUIT LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 80
9,90€

3 BARQUETTES 240 GR tot. - La fraîcheur du jambon tranché d'une qualité supérieure et un arôme unique

-20%
JAMBON DE DINDE

JAMBON DE DINDE

ENTIER | Kg 2.2
35,90€ 28,72€

Parfait équilibre entre simplicité et goût, pour ceux qui veulent un deuxième plat rapide et savoureux

JAMBON DE DINDE

JAMBON DE DINDE

BARQUETTE | Gr 90
11,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Parfait équilibre entre simplicité et goût, pour ceux qui veulent un bon deuxième plat rapide et léger.

LANGUE CUITE À VAPEUR

LANGUE CUITE À VAPEUR

BARQUETTE | Gr 120
13,90€

3 VASCHETTE 360 GR tot. - Un produit typique de la Lombardie que se distingue par sa chair douce et son goût délicat

MORTADELLA GRAN AROMA

MORTADELLA GRAN AROMA

BARQUETTE | Gr 100
10,90€

3 BARQUETTES 300 GR tot. -Realisé avec des coupes de porc finement aromatisées, pour un goût délicat et enveloppant.

ROULADE DE BACON DOUX

ROULADE DE BACON DOUX

BARQUETTE | Gr 90
10,50€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Massage manuel et trois mois de maturation pour une consistance douce et un arôme unique.

SAUCISSON AVEC VIN MOUSSEUX LOMBARDIA

SAUCISSON AVEC VIN MOUSSEUX LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 60
8,50€

3 BARQUETTES 180 GR tot. - Un classique parmi la charcuterie affinée italienne, avec l’ajout de Franciacorta DOCG et d'une saveur unique

SAUCISSON AVEC VIN ROUGE LOMBARDIA

SAUCISSON AVEC VIN ROUGE LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 60
8,50€

3 BARQUETTES 180 GR tot. - Un classique parmi la charcuterie affinée italienne, avec l’ajout de Vin Rouge Bonarda D.O.C, d'une saveur unique

SAUCISSON CAMPAGNOLO

SAUCISSON CAMPAGNOLO

ENTIER | Gr 600
14,20€

Viande de Porc 100% italienne, transformé traditionnellement avec le goût authentique du passé

SAUCISSON VAPEUR

SAUCISSON VAPEUR

BARQUETTE | Gr 100
10,50€

3 BARQUETTES 300 GR tot. - Typique du nord de l'Italie, avec un goût aromatique et cuit à la vapeur jusqu'à cinq heures

SPECK LÉGÈREMENT FUMÉ

SPECK LÉGÈREMENT FUMÉ

BARQUETTE | Gr 90
10,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Saucisson typique des régions de montagne, fumé et séché naturellement, avec un goût épicé

LARD ÉPICIÉ

LARD ÉPICIÉ

TRANCHE | Gr 300
7,50€

Saveur épicée et délicate caractéristique grâce au long et minutieux traitement manuel

BRESAOLA DE PORC

BRESAOLA DE PORC

BARQUETTE | Gr 90
10,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Fines tranches de Bresaola aromatisées au Bonarda DOC, prêtes à déguster

COPPA CUITE AU FOUR

COPPA CUITE AU FOUR

MOITÉ | Kg 1.3
29,90€

Unique dans son goût délicat de viande bronzée grâce à la cuisson lente dans un four à vapeur

COFFRET PAN ET SAUCISSON

COFFRET PAN ET SAUCISSON

COFFRET | Gr 110
9,50€

Salamini Picnic, arôme délicat et parfum de poivre, excellent pour un apéritif ou une collation

SAUCISSON DE FILETTO

SAUCISSON DE FILETTO

ENTIER | Gr 900
24,90€

Un exquis saucisson de filet pur de porc italien, avec une sélection de sel, poivre et arômes

SAUCISSON MULETTA

SAUCISSON MULETTA

ENTIER | Gr 1200
28,50€

Un saucisson au goût rustique issu de viandes fines et d'un affinage de 3 mois

PANCETTA STECCATA (BACON)

PANCETTA STECCATA (BACON)

TRANCHE | Gr 500
13,50€

Affinée entre planches de bouleau ou châtaignier pendant six mois. D'un goût sucré et délicat

SAUCISSON CUIT

SAUCISSON CUIT

MOITIÉ | Kg 1
15,90€

Saucisson typique du nord de l'Italie avec une saveur aromatique, cuit à vapeur jusqu'à cinq heures

SAUCISSON CERVINO 5 PIÈCES

SAUCISSON CERVINO 5 PIÈCES

ENTIER | Gr 650
14,90€

Goût délicat, pour une alternative savoureuse à un saucisson plus traditionnel

SAUCISSON RUSTIQUE 3 PIÈCES

SAUCISSON RUSTIQUE 3 PIÈCES

ENTIER | Gr 600
14,20€

Saucisson tendre au goût délicat et au parfum de poivre

BORSOTTO

BORSOTTO

MOITIÉ | Kg 1.8
24,90€

Lente cuisson à vapeur, saucisse typique du nord de l'Italie avec un goût aromatique

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,00€

Un classique de la tradition italienne, prêt à être servi en quelques minutes

SAUCISSON PICNIC

SAUCISSON PICNIC

ENTIER | Gr 500
14,20€

Un arôme délicat de saucisson jeune et une odeur de poivre noir; cela le rend délicieux pour un apéritif

JAMBON CUIT

JAMBON CUIT

BARQUETTE | Gr 110
11,20€

3 BARQUETTES 330 GR tot. - La fraîcheur du jambon finement tranché, d'une qualité supérieure et d'un arôme unique

SAUCISSON CAMPAGNOLO

SAUCISSON CAMPAGNOLO

BARQUETTE | Gr 90
9,90€

3 BARQUETTES 270 GR tot. - Saucisson avec un parfum qui rapelle l'affinage du passé; un classique de la tradition italienne coupé en fines tranches

SAUCISSON CAMPAGNOLO ENVELOPPÉ

SAUCISSON CAMPAGNOLO ENVELOPPÉ

ENTIER | Gr 270
6,50€

Saucisson de viande de porc 100% italienne, avec des épices et des arômes finement sélectionnés

BRESAOLA DE PORC

BRESAOLA DE PORC

TRANCHE | Gr 250
8,90€

Tranche de Bresaola prête à être tranchée, pour un bon compromis entre équilibre et goût

BACON

BACON

ENTIER | Gr 700
19,90€

Agréable goût de fumée et notes épicées, idéal sauté à la poêle ou naturel sur du pain chaud

MORTADELLA DE FOIE CUITE

MORTADELLA DE FOIE CUITE

MOITIÉ | Kg 1.2
18,90€

Cuit à la vapeur, charcuterie typique du nord de l'Italie avec un fort goût aromatique

ROULADE DE BACON

ROULADE DE BACON

MOITIÉ | Kg 1.6
29,50€

Massage manuel et trois mois de maturation pour une consistance douce et un arôme unique

PANCETTA STECCATA (BACON)

PANCETTA STECCATA (BACON)

MOITIÉ | Kg 1.25
24,50€

Affinée entre planches de bouleau ou châtaignier pendant six mois. D'un goût sucré et délicat

SAUCISSON CUIT

SAUCISSON CUIT

TRANCHE | Gr 250
7,50€

Saucisson typique du nord de l'Italie avec une saveur aromatique, cuit à vapeur jusqu'à cinq heures

JAMBON CUIT

JAMBON CUIT

MOITIÉ | Kg 4
75,00€

Viande de porc italien finement travaillé, un arôme persistant avec des notes d'agrumes

JARRET DE PORC PRECUIT

JARRET DE PORC PRECUIT

ENTIER | Gr 500
8,50€

Porc 100% italien, traité et cuit à la vapeur pour garantir son goût unique

SAUCISSON CAMPAGNOLO

SAUCISSON CAMPAGNOLO

TRANCHE | Gr 220
6,50€

Saucisson de viande de porc 100% italienne, avec des épices et des arômes finement sélectionnés

SAUCISSON PICNIC 4 PIÈCES

SAUCISSON PICNIC 4 PIÈCES

ENTIER | Gr 200
7,90€

Avec un arôme délicat de saucisson jeune et une odeur de poivre noir; cela le rend délicieux pour un apéritif

BACON

BACON

TRANCHE | Gr 250
9,20€

Agréable goût de fumée et notes épicées, idéal sauté à la poêle ou naturel sur du pain chaud

ROULADE DE BACON

ROULADE DE BACON

ENTIER | Kg 3.2
48,50€

Massage manuel et trois mois de maturation pour une consistance douce et un arôme unique

BRESAOLA VALTELLINA IGP

BRESAOLA VALTELLINA IGP

MOITIÉ | Kg 1.3
51,90€

Réalisé grâce à une aromatisation à sec, cela donne le goût typique de viande affiné

SAUCISSON FELINO IGP

SAUCISSON FELINO IGP

ENTIER | Gr 900
23,60€

Réalisé des meilleures viandes italiennes, une spécialité du centre de l'Italie avec un arôme délicat et un goût sucrée

SPECK

SPECK

TRANCHE | Gr 500
17,00€

Saucisson typique des régions de montagne, fumé et séché naturellement, avec un goût épicé

COPPA

COPPA

MOITIÉ | Gr 800
23,50€

Goûteux et d'une saveur raffinée et équilibrée, grâce à une préparationt traditionnelle

JAMBON CRU DE PARMA

JAMBON CRU DE PARMA

MOITIÉ | Kg 3
94,50€

Temps de sèche de seize mois, comme le veut la tradition italienne; d'une saveur douce

GUANCIALE

GUANCIALE

TRANCHE | Gr 250
8,50€

Goût doux, aromatisé et unique en son genre, grâce au massage manuel de la viande

SPIANATA PICCANTE

SPIANATA PICCANTE

Metà | Gr 900
18,00€

Elaboré à partir de viandes maigres au goût prononcé et aux notes piquantes; typique de la tradition du sud de l'Italie.

CULATELLO

CULATELLO

ENTIER | Kg 3
180,00€

Charcuterie au goût délicat et légèrement salé, caractérisée par un affinement de 14 mois

FIOCCO

FIOCCO

ENTIER | Kg 1.7
56,90€

Un saucisson caractérisé par un goût sucré et délicat grâce au traitement de la viande

JAMBON DE PARMA AVEC OS

JAMBON DE PARMA AVEC OS

ENTIER | Kg 10.5
249,00€

Temps de sèche de seize mois, comme le veut la tradition italienne; d'une saveur douce

BRESAOLA CARPACCIO

BRESAOLA CARPACCIO

MOITÉ | Kg 1.87
66,50€

Parfum délicat et léger et avec une arôme légèrement fumé, à déguster sans ajouter des assaisonnements

SAUCISSON MILANO

SAUCISSON MILANO

ENTIER | Kg 1.6
24,50€

Le classique saucisson de la tradition italienne avec une chair compacte et une couleur vive.

GUANCIALE

GUANCIALE

ENTIER | Gr 950
18,90€

Goût doux, aromatisé et unique en son genre grâce au massage manuel de la viande

SALADE DE NERVETTI

SALADE DE NERVETTI

Gr 340
10,40€

Typique de la gastronomie italienne, à servir avec de la polenta ou siplement comme amuse-bouche

MORTADELLA

MORTADELLA

ENTIER | Kg 3
37,90€

Travaillé avec des coupes sélectionnées de porc finement aromatisées

SAUCISSE PIQUANTE

SAUCISSE PIQUANTE

ENTIER | Gr 300
10,50€

Un goût sucré et piquant, parfumé au piment et aux graines de fenouil sauvage

SPECK

SPECK

MOITIÉ | Kg 1
22,90€

Saucisson typique des régions de montagne, fumé et séché naturellement, avec un goût épicé

JAMBON CRU DE PARMA

JAMBON CRU DE PARMA

ENTIER | Kg 7
188,00€

Temps de sèche de seize mois, comme le veut la tradition italienne; d'une saveur douce

SPIANATA PICCANTE

SPIANATA PICCANTE

ENTIER | Kg 1.8
28,50€

Elaboré à partir de viandes maigres au goût prononcé et aux notes piquantes; typique de la tradition du sud de l'Italie.

NDUJA PIQUANTE

NDUJA PIQUANTE

intero | Gr 250
10,50€

Saucisson typique de la Calabre, fumée et piquant à tartiner sur du pain chaud

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

COTECHINO PRÉCUIT À LA VAPEUR

ENTIER | Gr 500
12,00€

Un produit classique de la tradition italienne, revisité par le Chef pour la collection FOO'D

DRISS – SAUCISSON

DRISS – SAUCISSON

ENTIER | Gr 450
14,90€

Fabriqué artisanalement, aromatisé au poivre noir concassé au mortier; avec une saveur unique

DRISS – SAUCISSON

DRISS – SAUCISSON

MOITIÉ | Gr 200
8,40€

Fabriqué artisanalement, aromatisé au poivre noir concassé au mortier; d'une saveur unique

GRASS – LARD

GRASS – LARD

ENTIER | Gr 700
21,80€

Le premier choix de viandes italiennes massées à la main, un goût délicat et des notes d'agrumes

GRASS – LARD

GRASS – LARD

MOITIÉ | Gr 300
9,40€

Le premier choix de viandes italiennes massées à la main, un goût délicat et des notes d'agrumes

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

MOITIÉ | Gr 250
9,40€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

SCHISC – BRESAOLA DE PORC

Intero | Gr 650
20,90€

Realisé à partir des parties les plus tendres de la viande, caractérisé per l'addition de vin rouge et d'épices

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

JARRET DE PORC PRÉCUIT À VAPEUR

ENTIER | Gr 500
11,20€

Porc 100% italien, traité et cuit à la vapeur pour garantir une saveur unique

COTT – JAMBON CUIT

COTT – JAMBON CUIT

ENTIER | Kg 2.1
42,50€

Viandes italiennes sélectionnées, goût au parfum d'agrumes et cuisson lente à la vapeur

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BRESAOLA DE PORC LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 100
11,90€

3 BARQUETTES 300 GR tot. -Fines tranches de Bresaola aromatisées au vin Bonarda DOC, prêtes à déguster

LARD LOMBARDIA

LARD LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 100
10,50€

3 BARQUETTES 300 GR tot. - Saveur épicée et délicate caractéristique grâce au long et minutieux traitement manuel

JAMBON CUIT LOMBARDIA

JAMBON CUIT LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 120
12,90€

3 BARQUETTES 360 GR tot. - La fraîcheur du jambon tranché d'une qualité supérieure et un arôme unique

JAMBON CUIT LOMBARDIA

JAMBON CUIT LOMBARDIA

ENTIER | Kg 9
145,00€

Viandes italiennes sélectionnées, goût au parfum d'agrumes et cuisson lente à la vapeur

SAUCISSON CAMPAGNOLO LOMBARDIA

SAUCISSON CAMPAGNOLO LOMBARDIA

BARQUETTE | Gr 100
10,50€

3 BARQUETTES 300 GR tot. - Saucisson avec un parfum qui rapelle l'affinage du passé; un classique de la tradition italienne coupé en fines tranches

SAUCISSON AVEC VIN MOUSSEUX

SAUCISSON AVEC VIN MOUSSEUX

ENTIER | Gr 170
7,90€

Un classique parmi la charcuterie affinée italienne, avec l’ajout de Franciacorta DOCG et d'une saveur unique

TOUR D'ITALIE

TOUR D'ITALIE

Kg 3.2
52,00€

Schisc - Bresaola de porc| Vin Ribolla Gialla ZUC di Volpe

TOUR DE LA LOMBARDIE

TOUR DE LA LOMBARDIE

Kg 3.2
37,00€

Cotechino | Vin mousseux Pinot Noir | Paquet de lentilles

TOUR DE MILAN

TOUR DE MILAN

Kg 2.2
31,00€

Saucissons Pic Nic | Bière Blonde “La Veloce”

TOUR DE TOSCANE

TOUR DE TOSCANE

Kg 2.7
47,00€

Grass - Lard | Vin Rouge DOC Rosso di Montalcino

TOUR DU PIEDMONT

TOUR DU PIEDMONT

Kg 2.5
32,00€

Saucisson Campagnolo | Vin rouge Barbera d'Asti DOC

VENETO ET SES ALENTOURS

VENETO ET SES ALENTOURS

Kg 2.4
35,00€

Driss - Saucisson | Vin rouge Belvedere IGT Marzemino Nero

VOYAGE DANS LES TRADITIONS

VOYAGE DANS LES TRADITIONS

Kg 2.7
44,00€

Saucisson Campagnolo | Spianatina Calabrese piccante (Saucisson Piquant) | Vin Rouge - Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC

DAVIDE OLDANI DELUXE

DAVIDE OLDANI DELUXE

Kg 4.2
85,00€

Cott - Jambon Cuit | Driss - Saucisson | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

DAVIDE OLDANI PRESTIGE

Kg 2.5
63,00€

Driss – Saucisson | Schisc – Bresaola de Porc | Grass – Lard

LÉGÈRETÉ

LÉGÈRETÉ

Kg 3
87,00€

Schisc – Bresaola de Porc | Bresaola | Speck

LES NAVIGLI

LES NAVIGLI

Kg 4.4
130,00€

Fiocco de Zibello | Driss - Saucisson | Bresaola | Bacon

MILANO

MILANO

Kg 5.6
259,00€

Culatello | Schisc - Bresaola de Porc | Grass - Lard

PAIN ET SAUCISSON

PAIN ET SAUCISSON

Kg 3.95
77,00€

Driss - Saucisson | Saucisson Campagnolo | Saucisson PicNic | Saucisson Muletta | Saucisson Cuit

TREZZANO SUL NAVIGLIO

TREZZANO SUL NAVIGLIO

Kg 4.3
75,00€

Driss - Saucisson | Saucisson Cuit | Saucissons PicNic | Cott - Jambon Cuit

UN GOÛT À DÉCOUVRIR

UN GOÛT À DÉCOUVRIR

Kg 3.05
68,00€

Bacon |Pancetta Steccata (Bacon affiné entre planches en bois) | Saucisson Campagnolo | Saucissons PicNic

PACKAGE LA COLLECTION

PACKAGE LA COLLECTION

5,50€

Élégant coffret cadeau pour vos produits préférés et sélectionnés parmi nos propositions de charcuterie traditionnelle

SHOPPING BAG DAVIDE OLDANI

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3,00€

Un élégant sac de shopping signé Davide Oldani, idéal comme sac à cadeau

SHOPPING BAG SALUMI PASINI

SHOPPING BAG SALUMI PASINI

3,00€

Un élégant sac pour le shopping de Salumi Pasini, idéal comme sac à cadeau

PLANCHE EN BOIS D'ACACIA

PLANCHE EN BOIS D'ACACIA

Gr 200
4,50€

Planche à découper en Acacia, sans poignée, rectangulaire, avec logo Salumi Pasini. Pratique e durable. Dimensions: 23 CM x 15 CM x 1 CM

PLANCHE EN BOIS D'ACACIA AVEC POIGNÉE

PLANCHE EN BOIS D'ACACIA AVEC POIGNÉE

Gr 200
7,00€

Planche à découper en Acacia avec logo Salumi Pasini et poignée. Polyvalente et pratique. Dimensions: 29CM X 14CM X 1CM

GRANDE PLANCHE EN BOIS D'ACACIA

GRANDE PLANCHE EN BOIS D'ACACIA

Gr 550
8,50€

Grande planche à découper en bois dìAcacia ornée du logo Salini Pasini. Pratique pour couper et réaliser des apéritifs entre amis. Dimensions: 31CM X 21CM X 1.6CM

GRANDE PLANCHE EN BAMBOU

GRANDE PLANCHE EN BAMBOU

Gr 750
8,50€

Elégante planche à découper en bambou. Résistant et raffiné. Dimensions: 31 CM x 21 CM x 1,6 CM

PLANCHE EN BAMBOU

PLANCHE EN BAMBOU

5,00€

Planche à découper en bambou simple; style essentiel et moderne. Avec logo Salumi Pasini gravé à chaud. Dimensions: 22 CM x 14 CM x 1 CM

PLANCHE EN BAMBOU AVEC UN OEILLET

PLANCHE EN BAMBOU AVEC UN OEILLET

5,50€

Moderne planche à découper en bambou avec logo Salumi Pasini gravé à chaud. Confortable et de design. Dimensions: 22.5cm x 14.5cm x 0.8cm

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