I Classici SALAME MULETTA
Intero | Gr 1200

28,00€

I Classici SALAME MULETTA
Intero | Gr 1200

28,00€

  • SALAME MULETTA

Il Salame Muletta è un salume stagionato a grana grossa ottenuto da carni suine altamente selezionate. All’interno, oltre alla carne di suino, sono presenti pepe e spezie. La carne viene poi insaccata in un budello naturale che dona al Salame Muletta una forma irregolare e tozza, per poi venire legato a mano. Il prodotto passa poi alla fase di stagionatura che dura circa 90 giorni. Questo salume rustico si caratterizza per un colore rosso rubino, un profumo molto caratteristico e un sapore pronunciato.

Intero | Gr 1200

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