Un salume dal sapore audace: la Spianata Piccante

Con carne attentamente selezionata e arricchita con pepe nero e peperoncino piccante, è il perfetto twist che trasforma ogni aperitivo in un evento memorabile

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Frigorifero e dispensa vuoti? Approfitta delle nostre promozioni per fare la scorta dei tuoi prodotti preferiti a un prezzo speciale!

Aperitivi e picnic, con gusto e leggerezza

Scopri la nostra selezione del mese: il giusto equilibrio di sapore e tradizione per i tuoi momenti di condivisione. Porta in tavola la qualità e il gusto autentico dei migliori salumi italiani

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PROSCIUTTO COTTO SANT’ANGELO LEGATO A MANO TRANCIO
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SALAME FELINO IGP
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SALAME MILANO
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SPIANATA PICCANTE
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PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P. TRANCIO
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SPECK STAGIONATO METÀ
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SALAME CAMPAGNOLO LEGATO A MANO
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Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

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Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

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Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...

Mortadella con asparagi, fragole, patate e limone

Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Lasciare marinare per qualche minuto. Per le patate Sbucciare le patate, tagliarle a cubettini e...

Hamburger con spianata piccante, pomodorini e burrata

Piastrare l'hamburger da entrambi i lati su di una padella antiaderente per 3 o 4 minuti per lato. Tagliare i pomodorini in 4 parti e condirli con un filo di olio, qualche fettina sottile di cipolla di Tropea, origano fresco, sale e pepe. In un piatto sistemare al...

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Storie di salumi

Il Salame Muletta

Salame Muletta: un tesoro del Monferrato. Circondato da miti sull’origine del suo nome, questo salame si distingue per una ricca combinazione di aromi unici. Le spezie selezionate donano un’intensità di sapore che lo rende inconfondibile nel panorama dei salumi italiani.
Scopri di più sulla sua storia e produzione